如影隨形

 

在假期天, 看過電影後跑到[宜家]無目的逛;  平日都只會在有需要時才急忙到這裡, 找到/買到目標後又怱怱而去 (因為許多時都是開車去來的, 為了省那十元八塊的停車費唯有要死趕...) 那天沒有開車, 不須再趕了, 可以自由自在去做閒事...  多好
在燈部竟讓我看見這對人形的座地燈, 商品介紹牌是這樣寫的: [手造紙燈罩, 每個都是獨一無二].  看看價格也不是太貴, 港幣貳佰玖拾玖圓玖角正, 叁佰大圓有找.  我在想正準備結婚的新人可考慮買一對這款痤地燈, 還可以把雙方可愛的大頭相貼在人形臉上, 放置在新居的客廳上.  在晚餐後, 兩口子坐在客廳裡, 在如影隨形的座地燈下對飲紅酒, 不是很浪漫嗎 ???
可惜這份浪漫不適合我, 因我怕午夜夢迴時被他/她們嚇到魂飛魄散呢.... (一笑 !!)

一席齋宴

五柳酥魚, 鐡板海鰻, 黑椒牛柳, 金盞蝦仁, 川椒雞丁, 香酥鴨塊, 竹竺北菇, 滿庭碧綠, 如意翅羮. 單看這堆菜名真的不願意接受自己正在素菜館內. 早前大陸的廠商請我食晚飯, 因為他/她們從我的同事中悉知我是個長期的茹[素]食者, 所以為我準備了如上述菜單的一席豐富齋宴.

說真的這頓飯真難食, 一大堆加味, 加色 的加工食物是我最不喜歡食的. 最難受是那堆比[葷]宴更[葷]的菜名, 既然上素食館來, 理應求品嚐[葷]以外的食物吧, 為何又偏要忘不了那堆[葷]的食譜昵 ?? 是忘不了那豬,牛,雞,鴨,魚,蝦,蟹, 還是要比較真與假肉食在味蕾上的分別 ??? 有時候人的內心真奇怪...,為什麼不可以簡單一點呢 ??其實我並不是個長期茹素者, 只是自己少肉多菜而已. 因為長期在外生活, 習慣了簡單的烹調方式, 更少食用加工的食物多時. 習慣了用開水煮一大盆長通粉然後放在冰箱內, 喜歡的時候就拿出來煮個香草蕃茄醬加點家造芝士或用新鮮的野菌來炒熱食; 不然放入法醋汁加青瓜絲及蛋絲來涼泮, 或者換個日式芝麻醬味道也不錯.... 更閒時會開車到唐人街買新鮮青菜和豆腐, 用大開水白烚青菜, 用上乘的豉油蒸豆腐, 這是送白飯的極品(因為在國外吃好的豆腐是有一定的難度). 當然有時亦會為朋友下海烹調牛扒及魚扒, 乃至一些簡單的中式小菜來伴白飯, 那就是滿天[葷]的日子. 不過在我家一定不會吃到活生生的生物, 我不能宰更不會吃, 這是咱幼承庭訓持[三浄肉] (即不見殺, 不聞殺, 不為我而殺). 我少吃肉的原因是, 多吃肉的日子人像精力多了, 所以會多動力, 同樣地也較易疲倦; 再者肉類中有許多分子不能在我們的體內完全分解, 殘餘的物質會發生使我們體內的血酸增加, 體內的免疫下降, 人的脾氣自然較易暴躁.... 而且在國外已有醫學的報告表示長期食肉者的心臟會比少肉者的較易衰竭而引起多種心臟病; 長期食肉者的皮膚會較粗糙, 毛孔易閉塞.... 我錫[荷包]更貪[靚滑], 所以還是選擇少吃肉更上.

無論如何還是要多謝大陸工廠商們的熱情, 我用致誠的心去品嚐這頓齋宴; 不過下次不要再刻意為我上素食館, 點這些花錢的菜肴, 就在一般的食館裡點一些你們自己喜好又常吃的菜, 只要為我多點一個清菜或豆腐已足夠了, 這樣大家不是食得更開懷及自在嗎 ???

Mr Bean's Holiday(戇豆放大假)

這個假期看了Mr Bean's Holiday(戇豆放大假), 是預期的開心; 整個電影院座無虛席, 大大小小的笑聲充滿了整個空間. 這是一齣典型的英國幽默電影.

電影的腳本並沒有什麼新意, 只是一個居英老派保守的[大鄉里]因中獎遊埠法國; 因不懂法語, 不識吃法國餐, 經常搭錯車, 掉了錢包後竟播音樂「咪嘴」作狀演唱討錢之類...的笑話, 在他的迷途中, 與俄國導演的兒子相遇, 相惡, 到後來的化敵為友, 及後又遇上法國妙女郎..... 個人最喜歡是末段是拿錄影和電影開開玩笑, 戇豆跑到康城影展; 諷刺參展的悶藝派導演自我陶醉, 真的是抵死詼諧, 也道出很多觀眾的心聲呢 !

路雲雅堅遜(Rowan Atkinson)在英國電視壇成名已經廿多年, 以演戇豆最拿手及最受歡迎. 他的優點, 是繼承默片以來的笑星傳統, 很少說話, 側重漫畫式表情與肢體動作. 看他在電影的演技, 真的無法想像當年他是如何在Newcastle University 考獲[電子工程](Electrical Engineering).

這個假期是平靜的, 但這齣電影添增了不少歡樂.....謝謝你 - Mr. Bean

一席齋宴

五柳酥魚, 鐡板海鰻, 黑椒牛柳, 金盞蝦仁, 川椒雞丁, 香酥鴨塊, 竹竺北菇, 滿庭碧綠, 如意翅羮. 單看這堆菜名真的不願意接受自己正在素菜館內. 早前大陸的廠商請我食晚飯, 因為他/她們從我的同事中悉知我是個長期的茹[素]食者, 所以為我準備了如上述菜單的一席豐富齋宴.

說真的這頓飯真難食, 一大堆加味, 加色 的加工食物是我最不喜歡食的. 最難受是那堆比[葷]宴更[葷]的菜名, 既然上素食館來, 理應求品嚐[葷]以外的食物吧, 為何又偏要忘不了那堆[葷]的食譜昵 ?? 是忘不了那豬,牛,雞,鴨,魚,蝦,蟹, 還是要比較真與假肉食在味蕾上的分別 ??? 有時候人的內心真奇怪...,為什麼不可以簡單一點呢 ??

其實我並不是個長期茹素者, 只是自己少肉多菜而已. 因為長期在外生活, 習慣了簡單的烹調方式, 更少食用加工的食物多時. 習慣了用開水煮一大盆長通粉然後放在冰箱內, 喜歡的時候就拿出來煮個香草蕃茄醬加點家造芝士熱食; 放入法醋汁加青瓜絲及蛋絲來涼泮, 或者換個日式芝麻也不錯.... 更閒時會開車到唐人街買新鮮青菜和豆腐, 用大開水白烚青菜, 用上乘的豉油蒸豆腐, 這是送白飯真是極品(因為在國外吃好的豆腐是有一定的難度). 當然有時亦會為朋友下海烹調牛扒及魚扒, 那就是滿天[葷]的生活. 我少吃肉的原因是, 多吃肉的日子人像精力多了, 所以會多動力, 同樣地也較易疲倦; 也許肉類在體內發生化學作用, 血酸增加, 人的脾氣也較易暴躁. 而且在國外已有醫學的報告表示長期食肉者的心臟會比少肉者的較易衰竭而引起多種心臟; 而皮膚會較粗糙, 毛孔易閉塞....; 我錫[荷包]更愛儀容, 所以還是少吃肉更上.

不過還是要多大陸工廠商們的熱情, 我用致誠的心去品嚐這頓齋宴; 不過下次不要再刻意為我上素食館, 點這些花錢的菜肴, 就在一般的食館裡多點一個清菜或豆腐已足夠了, 這樣大家不是食得更開懷及自在嗎 ???

你感動嗎 ???

在整理手機的照片時找到這一幅, 差點忘了這份在東莞廠門外目睹的浪漫.

在上星期六的看昏, 司機哥哥送我到晚宴會議的場地時, 在工廠的外圍看見這個漢子帶著禮物在等候他的[心上人/愛人]. 能看到的禮物有粉紅腳踏車乙輛, 粉紅大毛毛熊乙隻, 包裝講究的深淺紅花束一把, 還穿了一身整齊的服飾...司機哥哥告訴我他可能是準備向我廠的工人求婚吧. 看他的樣子應是個外省的工人, 根據保守計算這份能看到的禮物套裝費用, 應花了這位哥大半個月的工資了, 我本想馬上下車等候, 去拍一張有紀念意義的照片送給他們, 可惜限於我的時間太趕, 實無法再等下去; 只好請司機哥哥把車速慢下來, 拍一張給自己回味一下, 不過行車還是快過我的手按,  所以是幅[鬆矇]作品.  見諒 !! 見諒 !! 

未知他的[心上人/愛人]會否被感動呢 ???  但, 單看這張照片, 你會感動嗎 ???

Have a nice day !!!

今天早上乘的士, 車內插了一樽小花, 使這程增添 了一份清新的自然氣息, 人也精神振奮起來. 馬上用手機拍下, 連同早前所拍一起送給我在網上的愛人們.....

Have    a    nice     day    !!!!

  

河神龍王

 

2007年3月15日(農曆正月廿六)觀音開庫的日子.  由加拿大回來的朋友喊著要到觀音寺廟開開眼界, 認識一下什麼是借庫.  也許年紀大了, 很害怕在人群中穿插, 特別是在煙霧瀰漫的地方, 因為不願意讓眼睛及鼻子受罪.... 不過實在敵不過他的催命奪魂電話, 終於帶他去了觀音廟, 不過並非紅磡, 廟街或港島區那幾所著名的觀音廟.  而是位在粉嶺鹿頸楊家村附近的[觀音宮], 其實這個地方我未曾去過, 我是在網上搜查出來的, 就在當天的午飯時間開車遊訪.
由粉嶺火車站開車沿落馬洲公路約20分鐘便到達目的地, 在[觀音宮]旁有還有座[天后宮]; 當天香火也不少,  但並不是只見人頭的場面, 是我可接受的人流... 最低限度香柱插入香爐不會馬上給工作人員拔走.  這兩座相連的[觀音宮]及[天后宮]是背山面海, 遙望著深圳的鹽田港, 間著有好幾個小島, 面前一個小島就棲息著過百隻的白鷺, 偶有一兩只白鷺在水上起舞呢 !! 在這兩座宮的側旁有一條石梯, 沿梯而下才發現還有一座[龍王宮], 在宮內掛了一個大大的橫匾 - [河神龍王].  在[龍王宮]的前階拾數步就可以出海, 當天就看見有兩位善信乘著小快艇在[龍王宮]階前上岸呢.  這種場面有點像我在荷蘭工作時, 住在小湖旁, 假日時就坐著小木船一邊看黃昏日落, 一邊淺嚐自製的乾乳酪和白酒, 這就生活在歐洲時最享受的其中一個片段.....
經過一個忙碌的上午, 滿腦袋載著需要去處理但不願去處理的工作, 那堆無情的文件, 那類無感情的電訉, ..... 在這個中午站在這個地方, 閉目呼吸一下海水的味道, 靜觀海水的流動, 遠眺白鷺的舞姿, 暫將早上的煩惱放下, 這種就是午間偷來的幸褔...
朋友終於到過觀音廟, 但郤無法借庫, 因為那所觀音宮是沒有這類儀式, 其實這種形而外的行為總比不上那股形而內的感受來得滿足與實在. 對嗎 ???

謝謝你 園丁叔叔嬸嬸們

現在是〔米仔蘭〕開花的季節,  每天經過休憩公園都享受它發放出來的自然幽香;   特別是在大清早, 那陣陣隨風飄來的香味, 簡直是一天的動力泉源呢.
這裡的園丁叔叔會不定期地更換一些植物, 所以每隔一段日子, 休憩公園又會有新臉貎.   這一次又添了新成員, 清雅的小花,  蛋黃色的花芯配襯著不同顏色的花瓣, 有漸變粉黄, 漸變粉紅, 漸變桃紅... 真的很美 !!! 多看幾眼, 心情也愉快些.
衷心謝謝你, 園丁叔叔嬸嬸們,  這個公園有賴你們悉心的打理, 讓我們可以沐浴在大自然的恩賜中.
   I    Love    You     真可惜現在仍未能將香氣透過網絡送給你們每位網友, 唯有貼上它的照片來一起分享.

紅棉樹

讀新浪網夜貓子的[春天來了], 喚起了兒時的回憶, 從前祖屋的前院也有幾棵十分壯大的木棉樹, 每年看著它花開花謝, 不覺怎麼樣, 只知道又是新的一年了.

媽媽告訴我木棉樹又名紅棉樹, 因而它的花是火紅色而得名; 同時木棉樹還有另一個很有意義的名字 -- 英雄樹. 因為在叢林間, 木棉樹一定會努力地生長得較其它的樹木高及壯, 好讓它的花開得更燦爛更鮮艷, 它的果結得更茂盛更濃密, 這樣日後的木棉花就可以飄散得更遠…. 所以木棉樹樹立在叢林間一定是最高最壯的一棵, 它開的火紅花在遠遠已可看見, 驟眼看來嚴如在林間站立了一位披上大紅斗篷的英姿勃發的大英雄呢 !!!! 同時當看見木棉紅頂也就是大自然告訴我們春天真的來了, 這種就是春滿人間.

還記得羅文演繹的[紅棉樹]嗎 ?

紅棉
曲：鐘肇峰 詞：鄭國江

紅棉盛放 天氣暖洋洋 英姿勃發堪景仰

英雄樹 力爭向上 志氣誰能擋

紅棉怒放 驅去嚴寒 花朵競向高枝放

英雄樣 萬眾偶像 紅棉獨有傲骨幹

我正直無偏 英挺好榜樣 有上進雄心

堅決爭光 結棉子 借風飄 四方樹苗堅壯

紅棉盛放 天氣暖洋洋 英姿勃發堪景仰

英雄樹 力爭向上 紅棉獨有傲骨幹

可惜年少時只渴望盡快看看木棉樹以外的世界, 懶得觀賞及探索大自然的奧秘, 大自然的偉大…..這一刻好不容易跳出了木棉樹外, 困在現代文明枷鎖的營役中, 不覺間迷失了本來單簡自然的生命力, 難道這就是真的生活, 真的生命 ???

內心情牽著昔日的英雄, 想追尋過往的忘失, 可惜英雄早已消失在無情的歲月中......

鏡頭外 鏡頭內

 

朋友[撲蝶]十分喜歡休憩花園內的 -- 玉棠春 (此花又名玉蘭),  [撲蝶]喜歡她那冶艷的色彩, 她那惹人的丰姿.  為了讓朋友開心一下, 上星期六特別在回程途中拍一些照片送給她.

那個中午, 踫上另一個欣賞這個休憩花園的人.  單看他的裝備, 我想他應是個熱愛拍攝的人.  腳架, 長短鏡頭, 重重的背囊... 站在調教鏡頭的時間真不少呢.  反觀自己, 既沒有完善的裝備, 亦沒有充裕的時間; 只有一份不輕意的隨心, 一個不造作的童心.  我快速地用手機把這個鏡頭外的拍攝者捕捉入我的鏡頭內.....

細觀人生亦不外如此, 問世間誰可完全瞭解自己是身處[鏡頭外], 抑或是身處[鏡頭內]呢 !!! (一笑 ..)