早餐隨想

早餐隨想

有吃早餐的習慣嗎 ?? 有的話又喜歡選擇那種款式呢 ??

我有吃早餐的習慣, 也許是人病了, 這幾天早上總懷念童年時母親所準備的早餐,明火白粥配油條和或炒麵/粉, 偶然更有那美味的菜乾豬骨粥, 要是趕上學的時候牛油麵包配好立克也是一樂, 而麵包永遠是[嘉頓的生命麵包]還要塗上厚厚的[Daily Farm牛油].

中學時代住在宿舍, 大飯堂每天供應同一款的早餐 – 雞蛋加牛油麵包加牛奶麥片, 只有生病時才會有通心粉吃, 所以經常會裝病去騙舍監及廚房的同情, 目的只是為了吃那碗有火腿粒、玉米粒及大頭菜粒的通心粉. 盜用張愛玲小姐的名句是一種[偷來的幸福] (張姐姐不要生氣呀, 拜託), 現在想起來仍會偷笑呢.

在台灣工作的時候, 住在台北敦化南路的商旅式飯店, 偶而會在飯店內的餐廳吃中式早餐 : 有稀飯配鹹蛋、花生米、香菜芯、豬肉鬆及豆腐乳..等, 真的是很多選擇. 還有在公司旁的便當小車買那些即做的三文治, 不要小窺那輛小車和那兩位叔叔嬸嬸, 兩雙手就變出許多不同款式的三文治, 最重要口味都是閣下自己喜歡的配搭. 但最喜愛的仍是小巷內那熱騰騰的鹹豆漿加一個蛋包油條, 略嫌不夠可再添兩個荷包蛋, 這一天的開始保證一定好滿足.

出差海外時, 在大部份的國家都會選擇歐式或美式的早餐, 多士、鮮奶、水果, 簡單點、清淡點和方便點. 不過在日本與韓國時會選擇他們當地人常用的早飯, 日本早飯是黏而軟的白飯配日本漬物、酸梅、小鹹魚及麵鼓湯, 韓國早飯是散而軟白飯配韓國泡菜、煎蛋角、肉汁及大荳芽菜湯. 在寒冷的地方這確是一頓暖心頭的早餐.

居美四年差不多每天都是咬著多士提著水壼奪門開長途車上路去, 早年嘆早餐的幸福已消失得無影無踪了, 在下雪的日子會偶然找個加油站喝一杯熱巧克力. 這就是冰冷而寂寞的異鄉生活了....
由美回港三年, 有一年半時間人仍是斷斷續續的來回海外, 這一年多才是真真正正停在香港. 這段日子讓我重新記憶從前的生活, 重新感受昔日吃早餐的情懷. 只是再也不能享受母親的愛心早餐, 還有那份偷回來的幸福 – 通心粉.

一個大笑臉

一個大笑臉

有個網友在他的blog上貼上了一張『一人一歡笑, Let's smile』的大笑臉. 特別在這樣轉送大家, 好提醒每一個人都要 :　〔生活中多一點笑容、多一點快樂．〕

人生總有許多不如意的事, 無論你願意接受與否. 小孩子最初會為向父母爭取更多上網打機時間或因為考試測驗溫習而煩惱, 年長一點會為升學選科或投身工作而煩惱, 再長大一點會為愛情起伏或事業順逆而煩惱; 然後會為生活、家庭、人際…一大堆不斷的壓力與挫折, 使人們壓得喘不過氣來, 終日眉頭深鎖, 笑容早已悄悄地消失得無影無蹤……
其實每天仍可爬起來看見天空已是一件不容易的事, 因為最低限度自己要有一口氣才成. 既然 [嘻嘻哈哈又一天, 哭哭啼啼又一天], 為什麼不選擇日日常歡笑 ?? 而且日日常歡笑是對身體有許多好處的, 女士還可以節省不少美容費用呢 !

現在多了這個的笑臉, 希望大家都會更積極笑多些, 心中牢記著 [日日常歡笑]. 　

羅文

今天讓我懷念一下已故的羅文, 他的好歌何止這幾首, 只是垂手拈來在這裡與大家分享而已. 喜歡他的歌聲, 喜歡他的勤奮, 喜歡他的自信, 喜歡他的守時, 喜歡他的妖嬈... 曾幾何時他的歌聲陪伴著我渡過一段異鄉的冰封歲月. 他是一個屬於舞臺的藝術工作者, 可惜今天我回來了郤沒法再見他在舞臺的表演.

紅棉

曲：鐘肇峰 詞：鄭國江

紅棉盛放 天氣暖洋洋 英姿勃發堪景仰

英雄樹 力爭向上 志氣誰能擋

紅棉怒放 驅去嚴寒 花朵競向高枝放

英雄樣 萬眾偶像 紅棉獨有傲骨幹

我正直無偏 英挺好榜樣 有上進雄心

堅決爭光 結棉子 借風飄 四方樹苗堅壯

紅棉盛放 天氣暖洋洋 英姿勃發堪景仰

英雄樹 力爭向上 紅棉獨有傲骨幹



幾許風雨

曲：Choo Seho 詞：小美 編：杜自持

無言輕倚窗邊 凝望雨勢急也亂 似個瘋漢 滿肚鬱結

怒罵著厭倦 徐徐呼出煙圈 回望以往的片段 幾許風雨

我也經過 屹立到目前 一生之中誰沒痛苦 得失少不免

看透世態每種風雨 披身打我面 身處高峰 嘗盡雨絲

輕風的加冕 偶爾碰上了急風 步伐末凌亂 心底之中知分

得失差一線 披荊斬棘的挑戰 光輝不眷戀 悠然想起當天

無盡冷眼加嘴臉 正似風雨 每每改變 現實盡體驗

無求一生光輝 唯望鬥志不會斷 見慣風雨 風慣改變

盡視作自然 悠然推窗觀天 雲漸散去星再現 雨線飄斷

似我的臉 熱淚聚滿面 然而不死春天 全賴暖意不間斷

似你的臉 叫我溫暖 伴著我步前




同途萬里人

曲：喜多郎 詞：黃沾 編：趙文海

天蒼蒼山隱隱茫茫途路 沙灰灰 雪素素

白白野草 深深思 細細看 共覓盛唐瀚浩

戈壁灘沙丘間聽聽漢風 過關中 野照裡

認認宋土 找心根 我與你 共覓面前大道

互伴上前路 同找尋正道 願共你同去踏開新絲路

叫同行萬里人 邁步莫怕惡風高 我相信 同行萬里途

合力自會行對路 憑著龍傳下的勇 願實力

覓我遙遠中國路 叫同途萬里人 邁步莫怕旱海滔滔

以無限堅忍 用全力自創長遠大道 憑著 龍遺留下的愛

開闖萬歲千秋中國路

獅子山下

曲：顧嘉輝 詞：黃沾 編：顧嘉輝

人生中有歡喜 難免亦常有淚

我地大家 在獅子山下相遇上

總算是歡笑多於唏噓

人生不免崎嶇難以絕無掛慮

既是同舟在獅子山下

且共濟 拋棄區分 求共對

放開彼此心中矛盾

理想一起去追同舟人

世相隨 無畏更無懼

同處海角天涯 攜手踏平崎嶇

我地大家

用艱辛努力寫下那不朽香江名句

蘆葦草

昨晨大清早,
天空總像披著面紗似的,
風也像停頓下來;
也許是外境,
也許是心情,
總感覺今天是一個又灰又悶的日子.

我依然來到同一個小灘上,
那小黃花長多了,
那蘆洲草長高了;
這就是大自然在默默中告訴我們
時間在不知不覺地流走了.

相信時間使我們成長,
無論你願意否.......

Open your eyes 張開眼睛

Open your eyes張開眼睛

(Maimei/06 Oct 14/HK)
Open your eyes,張開眼睛Open your mind;打開心靈Walking around under the sky,在藍天下邁向旅程If you keep on smile;若處歡笑愉快心境Please enjoy your life.繼續享受此景此情
Open your eyes,
張開眼睛Open your mind;打開心靈Walking around under the sky,在藍天下邁向旅程If you want to cry;若處悲痛哀傷心境Please forgive awfulness and lie.寛恕失意原諒矯情
Open your eyes,張開眼睛
Open your mind;打開心靈Walking around under the sky,
在藍天下邁向旅程If you feel tired;若處疲乏煩倦心境Take a rest and keep going, guy!稍作休息再向前征
Open your eyes,張開眼睛
Open your mind;打開心靈Walking around under the sky,在藍天下邁向旅程Don’t take out the fire,慎勿催毀心中熱情
Let it bright up your life.
燃點生命照亮前程

-- END --

愛的樂章之一 [小車]

有一對恩愛的小夫妻一直都生活得快樂, 後來他們的家添了一輛小車, 最初妻子十分雀躍, 因為丈夫每天都用小車接載她去一些需要去的地方. 朋友鄰舍都告訴她, 丈夫開車時的樣子好神氣好滿足似的; 而且還會每天小心翼翼地檢查和清理車輛. 日子久了, 妻子的心愈來愈不是味兒. 因為丈夫總是嚷她坐在後座司機背後的位置, 讓她無法看見丈夫開車時的那股神氣, 就連眼神也接觸不了, 她感覺自己被孤立及排斥, 直覺告訴她丈夫只愛新車子, 不再愛自己了. 有一個晚上她在半夜爬起來偷偷地哭起來.

丈夫半夜醒來, 聽到妻子的飲泣聲. 他緊張地查問原因, 妻子將內心的話一一說出來. 丈夫溫柔地對她說 :「就是因為我太愛你了, 才不讓你坐在車上前排位置. 因為不久前看見一則新聞, 有一對恩愛的夫婦, 丈夫在高速公路上開車, 突然踫到障礙物, 身為司機的丈夫本能地將車向左邊駛去. 但馬上想到摯愛的妻子正坐在身旁的左方, 為了不讓妻子受傷; 所以又急忙地把車子向右歪, 但當時車速實在太快, 車子已失控地撞向山; 夫婦兩人均受重傷, 在醫院住了好長一段日子呢! 所以我才不讓你坐在我的身旁, 安排你坐在與我同一方向的後座位置上, 縱使發生任何事情, 我仍可冷靜和安心地駕駛車輛, 也不需要因顧慮你而方寸大亂. 再者我每天將車子小心檢查及清洗, 是希望每天能用一輛既安全又整潔的車子去乘載我最心愛的妻子而已 !! 你現在明白我的用心嗎 ?」妻子感動不已. 投入丈夫的懷裏, 她相信自己是世上最幸福的女人.

這是一個聽回來的美麗愛情故事, 憑謹有依稀的記憶寫出來, 但深信寫不到講者的神髓. 唯望仍能帶出這故事的啟示 :

 1./ 夫妻間遇到問題, 宜盡快將事件說出來, 互相溝通, 事情才可以解決.

 2./ 兩個人決定走在一起共同生活, 就是互相接受對方是人生路上的伙伴, 所以應該向同一目標方 向邁進; 縱使在路踫上了問題, 因為彼此走著同一方向,依然可以一同去面對, 一同去解決, 這才能避免許多不必要的誤會和錯失.

希望你能夠找到同行的好伙伴, 大家牽著手朝著同一方向, 邁進你們的人生路, 譜出你們愛的樂章....

History

History
Some write history with diligence
有的人用精勤寫歷史
Some write history with money有的人用金錢寫歷史
Some write history with loyalty
有的人用忠貞寫歷史
Some write history with subservience有的人用諂媚寫歷史
Some write history with blood and sweat
有的人用血汗寫歷史
Some write history with flattery
有的人用逢迎寫歷史
Some write history with wisdom
有的人用智慧寫歷史
Some write history with compassion

有的人用慈悲寫歷史

How about your history ??? Do you want to tell me ???

可愛

百喻經之沉香與木炭

[把沉香燒成炭賣] 佛教百諭經之十九

從前有一個作官人家的兒子, 到海裏去採香, 經過了好幾年, 方才得到一車沉香運回家來, 於是他拿到市場上去出賣.

因為價格太高, 過了好多天沒有銷售出去. 這樣, 他心裏很急, 而且非常苦惱.

那時他看到市場上有很多人挑著炭賣, 總是一挑到就有人買, 於是他心裏想「如果把沉香燒成了炭, 不是很快的就可以賣出去了嗎 ?」

他就立刻把沉香燒成了炭, 果然一到市場上就賣脫了, 可是一車的沉香, 還得不到半車木炭的價錢.


這是佛教百諭經中的故事, 此故事比喻 : 要修佛果, 不能怕難而生退心, 如若見異思遷, 或者退求小果, 結果自失人利, 猶如沉香成炭一樣, 是非常可惜的. 雖然學佛的最終目的是明心見性, 由煩惱的此岸到達解脫的彼岸, 但佛法絕對不是消極的, 我們要學習放下執著, 積極人生. 這個故事亦可引用在我們日常生活和做人處世之中, 假如遇到了困難就退縮, 或者為求眼前利益而放棄追求理想, 白白將許多機會及成就放走了, 就像矜貴的沉香變成了普通的木炭.

城中近日最為人津津樂道的財經新聞, 應是著名搜尋網站Google正式宣佈，以交換股份的方式斥資16億5000萬美元, 收購近年大受歡迎的影片上載網站YouTube. YouTube兩位創辦人赫爾利和來自台灣的陳士駿30歲未出頭，成立這個網站短短年半間便成為億萬富豪, 繼Yahoo創辦人楊致遠及阿里巴巴創辦人馬雲後再創造了神話.

陳士駿和赫爾利創辦YouTube時兩人都正是失業, 而且身上背負鉅額信用卡卡債, 某次聚會後, 因為找不到可以和朋友分享聚會活動錄影帶的地方, 才想到如果能到網路上想辦法, 他們相信同好者必定不少. 兩人在賀利家中車庫設計網路影音分享大計, 這三位小伙子就是日後YouTube的伙伴. 楊致遠與費洛為了完成大學那頭疼的論文, 在網絡上尋找資料. 在這個過程中, 他們也收集很多自己感興趣的站點並加入到書籤, 以便日後查找之用. 就是因為這一個想法成為他日後創辦Yahoo的基石, 及後楊致遠與費洛更決定放棄即將完成的博士學位，將Yahoo推到更高峰. 阿里巴巴創辦人馬雲從小讀書並不出色, 只是英語特別好, 他考了三次高考, 才考上杭州師範學院, 1988年畢業後便在杭州電子工學院當了幾年英語老師, 成立杭州首家外文翻譯社, 閒時更兼任觀光導遊. 1995年,馬雲在美國首次接觸互聯網, 激發他要為中國企業公司架設網站.他回國後, 辭去教職, 借了2,000美元, 在中國網絡公司逐漸萌芽的局面下, 設立了「中國黃頁(China Pages)」網站. 憑一句「天下沒有難做的生意」的口號, 他鍥而不捨地向朋友解釋自己的理想及計劃, 去籌募他的資金. 於是在1999年初, 回到杭州創立阿里巴巴, 開展他的電子商務事業傳奇旅程, 由那一刻開始踏上成為今日「中國的網際網路之父」之路.

上述三位人士的成功, 表面看來是一個個神話, 但每個神話的背後, 除了他們在無意或刻意下去抓著機會外, 最重要是有那股追求及堅持理想的推動力. 佛說 :「眾生皆可成佛」 因為每個人都本具佛性, 只是暫被無明所掩蓋, 未能明心見性而已. 正如每個人的理想都是矜貴的沉香, 所以不要輕易放棄, 更不要將之變成木炭.

悅悅

悅悅

謝謝 !!!

I L O V E Y O U

With Loves,