早段日子患了重感冒與大傷風再加上鼻竇發炎, 嗅覺近乎全失, 食慾不振. 賢慧的女友們都送來她們精心的藥膳. 先不談味道如何(因為基本上病人的味覺都較遲鈍的, 而且她們其中大部份都是第一次下廚), 那份心意巳是[爆燈]滿分了. 現在就讓我借這個空間公開一下她們的傑作吧.
蒜頭銀杏粥 :
基本上本人是不大喜歡葱蒜料類食品, 但女友郤認為蒜頭含有天然的殺害感冒病菌的功效, 銀杏有助增強體內的免疫力, 又因病人胃口不佳所以食粥為佳. 表面的理論不錯, 味道 ??!! 原則上將那些蒜頭及銀杏拿掉, 加點餐桌鹽仍可入口的.
黑醋炆栗子魚肚烏東 :
女友認為酸味會增進食慾, 所以用大量黑醋煮栗子魚肚來配烏東. 這個菜無論賣相與味道都是超出想像, 真的好酸呀 !!!
羌粒銀杏炒玉米 :
女友認為羌可以驅寒, 銀杏有助增強體內的免疫力, 加入玉米可能是多點色彩及口感吧. 可否驅寒尚未完全證實, 但只輕嚐數口, 咽喉像有火燃燒似的.
洋葱蕃茄放湯素餃子
這個是我最能接受的呢, 材料很簡單, 素餃子是在店子買的. 真聰明.
這些全是[愛心菜], 就算是有點兒怪味又如何 ? 重要嗎 ?? 我衷心感謝各位的關懷……
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