2007年紫色聖誕

十月中已嗅到聖誕的味道, 不過這40多天實在忙透了, 所以一下子就在腦海中飄去.... 一晃原來還有十多天便是聖誕節. 上星期往多人的地方走走, 見到紫色的聖誕樹, 北極熊...特別拍下一些與大家分享. 還有聖誕電影 - [魔幻輪盤]的海報, 很喜歡那位小女孩的造型.... 我想今年會留在香港, 希望能過一個平靜的聖誕節, 你又如何 ????

泡菜

在韓劇 - 咖啡王子1號店中, 男主角崔漢潔對女主角高恩燦有這段的對白 : [雖然我們這刻要暫時分離, 但以後, 以後妳第一次做泡菜, 妳第一次親手抱孩子時, 妳成為家長時, 妳給孩子們籌備婚禮時, 我都會站在妳的身旁.]

好溫馨的一段求婚對白, 這齣韓劇在今年七月份在韓國播映, 約八月下旬朋友已帶來影碟, 只是沒有特別興趣去看. 早前一段小休日子本計劃往上海走走, 但偏有阻礙; 往台灣轉轉, 又是行不了哥哥, 最後一口氣把積存的影碟看罷.....這一刻不打算談觀後感, 想寫的是對白中所提及的[泡菜].

韓國人喜歡食[泡菜], 老一輩的韓國人每頓飯是不能缺乏[泡菜]的. 像中國一般, 早年大部份的韓國人都是農民, 生活較為艱苦; 肉食對於他們來說是十分奢侈的食物, 所以大部份都會以馬鈴薯, 蘿蔔, 豆類及蔬菜等在田間長出來的食品來佐膳. 但新鮮的蘿蔔與蔬菜,,等都是難以保存及收藏以備在嚴冬食用, 那時候聰明的婦女想到用蔥蒜, 辣椒..來保存蘿蔔及其它蔬菜, 這樣在漫天飛雪的日子裏家人也可以有菜餚下飯...[泡菜]的雛型就隨之誕生.

個人也喜歡食韓式泡菜, 在韓國的時候吃一個普通的中飯也可以品嚐十多款的[泡菜], 每款都有不同口感. 本來最喜歡用大白菜所醃製那款, 雖然無本能去吃太辣的食物, 但小吃幾口也實樂在其中. 其實除了韓國的[泡菜]外, 日本的漬物, 德國的酸椰菜, 名灣的香菜芯, 脆瓜....那些無法忘記的潮州生鹹菜, 欖菜, 四川的榨菜, 惠州的梅菜.....當然還有母親親手泡製的麵豉仁棯... 其實中國人對鹹菜瓜醬菜之類情有獨鐘, 上一代的家庭一日三餐的桌上, 除了主菜外, 總會有一兩小碟鹹菜及泡菜. 從前仍與母親一起生活的日子, 雖然她每頓飯總會準備三餸一湯, 但我總會要求多加一二碟點泡菜或鹹菜, 這樣才可以去享受那些只有在自己的家, 由母親親手為我而醃製的私人作品. 因為總覺得這些泡菜及鹹菜大部份都是出自家庭中的女主人, 這些泡菜包含著妻子對丈夫, 母親對兒女的愛. 昔日平民百姓們的女兒未必有機會接受外間教育, 所以從少就只會學習長大後如何成為一個好妻子, 好母親; 這也是她一生的使命.....

上一代的韓國家庭, 幾乎戶戶都會有一個醃泡菜用的缸, 新婚的太太會在夫家開始獨自醃製她的離開娘家後第一次的泡菜, 這是新生活的開始; 不過那個年代的韓國大男人都是主張男尊女卑, 那會有陪著妻子一起製泡菜的丈夫 ! 時移勢易縱使今天韓國有願意陪伴妻子一起製泡菜的丈夫, 但會有多少個仍能醃製美味泡菜的新女性呢 ? 所以今天的男仕們好好的珍惜一個懂得及願意為你燒菜的女人, 不然快點學習好廚藝, 否則....後果自已想想啦. 哈哈! ! !

 

後記, 此篇網誌在11月10日開始動筆, 寫了一點就放下了去忙別的......今天心血來潮終於有機會面世了.

 

 

般若波羅蜜多心經 (連歌曲版 )

第一次接觸[般若波羅蜜多心經](簡稱心經)的音樂鐳射光碟是十多年前的事, 己忘了那一張是否由林敏聰所監制的; 只知道是一群發心的音樂人(以梅艷芳, 譚詠麟首)為志蓮凈苑籌募經費所製作, 據聞音樂的原曲是由志蓮凈苑的主持瑞融法師所編寫的. 個人非常喜歡這首音樂, 有一段長時間每天開車時非播這個樂曲不可的, 同時亦向很多朋友推薦這首歌曲. 可惜最初這張唱片只作回贈功德主的一份紀念品, 屬非賣品; 因此不少朋友都無法得到完裝碟, 有很多朋友唯有複製光碟或磁帶去欣賞. 過了一段時間(約一年多後)這張碟在一些大的唱片公司隨著有些別的佛教曲集附送, 但始於沒見過作正式的標賣過; 那時候我買了一大堆一大堆送給朋友們, 最後把自己的僅藏碟都送給一位內地的法友, 自己郤只能在網下載mp3而已. 而那張除了收錄大合唱外, 還有梅艷芳, 譚詠倫, 張學友, 劉德華, 郭富成, 王菲, 葉倩文...等的不同風格的獨唱; 論演繹得莊嚴應算是梅艷芳, 若論動聽的話就非張學友莫屬了. 早前我亦曾在網誌中刋出[心經]全篇經文, 以便喜歡及有需要的朋友, 今見[心經]合唱歌曲版於YouTube流通, 特下載於此文中與大家一同分享.

般若波羅蜜多心經

觀自在菩薩行深般若波羅多時, 照見五蘊皆空, 度一切苦厄. 舍利子, 色不異空, 空不異色; 色即是空, 空即是色; 受想行識亦復如是. 舍利子, 是諸法空相, 不生不滅, 不垢不浄, 不增不減. 是故空中無色, 無受想行識; 無眼耳鼻舌身意, 無色聲香味觸法; 無眼界, 乃至無意識界; 無無明, 亦無無明盡; 乃至無老死, 亦無老死盡; 無苦集滅度, 無智亦無得. 以無所得故, 菩提薩埵, 依般若波羅蜜多故, 心無罣礙, 無罣礙故, 無有恐怖, 遠離顛倒夢想, 究竟涅槃. 三世諸佛依般若波羅蜜多故, 得阿耨多羅三藐三菩提; 故知般若波羅蜜多, 是大神咒, 是大明咒, 是無上咒, 是無等等咒; 能除一切苦, 真實不虛. 故說般若波羅蜜多咒, 即說咒曰 : 「揭諦, 揭諦, 波羅揭諦, 波羅僧揭諦, 菩提薩婆訶.」　

般若波羅蜜多心經, 全篇經文連經題只有268個字, 算是大乘經典中的短篇.

謹願所有在這網誌看過聽過這篇的過客都能

心無罣礙 無有恐怖 遠離顛倒夢想

如 意 吉 祥

南無大慈大悲觀世音菩薩

Happy Halloween

To all of you

Happy Halloween

遲來的讚美

這段日子因為左手的傷要跑往深水埗找醫生去, 每天花差不多兩小時來來回回敷藥去....

上星期一(2007年10月22日)敷藥後, 在褔華街與長沙灣道交界的麥當奴門前側等巴士. 當時街上的交通也頗混亂, 在等候期間有一輛的士停在麥當奴的門前, 在我的平視綫向下25度角看見一位坐輪椅的婆婆要上車了, 輪椅站著一個穿著深色長褲的人; 他將輪椅推向的士的後座車門前, 然後很小心地扶起那位婆婆, 讓的士司機可以將輪收放在車尾箱內, 那位穿著深色長褲的人扶著婆婆上車, 慢慢地關上門. 的士正準備開車, 我來得及用平視綫向15度角看, 是一位身穿深灰背心, 內裡襯了一件白色短袖上衣的男仕; 我還留意到他胸口那個熟識的標誌 -- 一個黃色的英文 "M"字. 我告訴身旁的朋友, 那位應是那所麥當奴的值班經理吧, 朋友輕點頭謂 :[也許吧 !]. 其實真想將這個過程拍錄下來, 把的士的車牌快速抄下來, 再跑進去看清楚他的樣貌, 也許為他拍張照片, 好好的在這個網誌表揚一下他倆呢. 但巴士到了, 我被隨行的朋友拖了上車去....這一份衝動就隨日子消失, 郤仍未抺走腦海內的那份回憶.....

雖然我那股看清楚他的樣貌及替他拍照的衝動, 但仍有在我的網誌上讚美這兩位人仕(的士司機叔叔及麥當奴的那位工作大哥)隨喜他的善行功德(無論他的行為是出於他們個人的真心, 抑或只是基於他們工作上的需要.) 在佛經提及普賢萻薩所持十種廣大願中有 : [隨喜功德] *1, [隨喜功德] : [就是別人想做慈善向你徵詢意見, 你點一頭表示好, 或者鼓掌表示讚歎, 也是身業隨喜; 說話的讚歎或鼓勵是口業隨喜; 見到別人做善, 自然地滿心歡喜, 是意業隨喜. ] 能夠看見別人做好事總比看見別人做壞事為佳, 所以為何不心生歡喜, 衷心去讚美別人呢 !!

*1普賢菩薩所持十種廣大願行分別為 :一者禮敬諸佛, 二者稱讚如來, 三者廣修供養, 四者懺悔業障, 五者隨喜功德, 六者請轉法輪, 七者請佛住世, 八者常隨佛學, 九者恆順眾生, 十者普皆回向.

花卉專家告訴我

花卉專家說 :[幾乎所有的白花都很香, 愈是顏色艷麗的花愈是缺乏芬芳.] 他的結論是 : 人也是一樣, 愈樸素單純的人, 愈有內在的美質.

花卉專家說 : [夜來香其實白天也很香, 但是很少有人聞得到.] 他的結論是 : 因為白天人心浮躁, 聞不到夜來香的幽幽香氣. 如果一個人白天的心也很沉靜, 就會發現夜來香, 桂花, 七里香即使在酷熱的中午也是香的.

花卉專家說 : [清晨買蓮花一定要挑那些盛開的.] 他的結論是 : 早晨是蓮花開放最好的時間, 如果一朵蓮花早晨不開, 可能中午和晚上都不開了. 我們看人也是一樣, 一個人在年輕的時候沒有作為, 中年或晚年就更難有作為了.

花卉專家說 :[愈昂貴的花愈容易凋謝.] 他的結論是 : 要珍惜青春呀, 因為青春是最名貴的花, 最容易失去.

花卉專家說 :[每一株玫瑰都有刺.] 他的結論是 : 正如每一個人一樣, 性格中都有你不能容忍的部份. 愛護一朵玫瑰, 並不要非得努力把它的刺根除, 只要學會如何不被它的刺弄傷; 同時還要學會如何不讓自己的刺劃傷愛你的人.

作者在這則文章的註腳是 :

生活中無處不閃現智慧的光輝. 一個想獲取智慧的人, 並不是非要一個名師教導不可, 也無須讀深不可測的書藉, 只要留心, 只要思想不蒙上過多世俗的灰塵, 即使在一粒沙, 一顆閃爍的星星裡, 都能聽到智慧的聲音.

節錄自威廉.貝納德[哈佛家訓]

童年在老家生活時, 因為母親愛花也是個種花能手, 她很留意每種花的特性, 在什麼時候下種, 接枝, 灌溉, 施肥.... 所以她在後園裡種了許多花花草草, 不是每種花一始就可以種得很好, 但她會孜孜不倦地去研究, 去請教別人, 因為她相信[世上無難事 只怕有心人]. 個人最喜歡就是那一片片白色簡樸清香的羗花, 在炎熱的盛夏更有消暑之效, 毫不起眼郤清新可人的米仔蘭和使人念念不忘那份幽香脫俗的白蘭, 還有嬌美細緻的茉莉與自然灑脫的夜香花, 而且茉莉花可以泡茶而夜香花用來煮湯更是頂呱呱美味呢 ! 母親真有一手, 還用皮蛋缸來種那出塵不染的蓮花, 讓我可親嚐蓮蓬裡的新鮮蓮子呢 ! 當然她也會栽種一些顏色鮮艷的花, 如燦爛奪目的芍藥, 絢麗多姿的蟹爪菊, 活潑生動的爆竹花, 熱情奔放的太陽菊, 富貴逼人的牡丹, 還有冶艷醉人的玫瑰...., 因為她說這樣整個花園就會濃淡兩相容, 多姿多釆, 這才是人生啊 !! 母親讀書不多, 懂寫的字很少; 但她每天都看報紙閱讀新聞, 留意收音機及電視機介紹的新事物. 她的名句是 :[生活就是學習, 學習就是生活], 這樣每天都一定學到新東西. 這不正是筆者所謂 :[生活中無處不是智慧的光輝]的道理乎 !!

如斯留學生

這個年頭將子女送往國外唸書的父母較昔日的多了不少, 其實香港每年出國的學生人數是有每年遞增的趨勢, 而近年美加多了不少的留學生是來自祖國的. 昔日能夠放洋留學的大都是家境較富裕, 不然就是學生成績超卓考得奬學金而獲出國深造; 不過香港在97的陰影下, 在90年代初期不少中產家庭, 節衣宿食要安排孩子盡早出國唸書, 有高中生, 有初中生, 甚至高小生... 讓他/她們多一個移居外地, 尋找另一個天空的機會.

可是有不少留學生身處外地時並不是真正的求學, 可能是他/她們的成績尚未達到水準, 或者們根本不喜歡讀書, 甚至只是為了脫離家人的生活範圍, 他/她們家人從香港匯來的金錢, 大部份會花在個人的吃喝玩樂之中. 試想想十來歲的年青人已開著自己的車在寬闊的高速公路上穿州過省, 住在上千米的平房中, 不知多少辛辛苦苦工作了大半生的成年人都未能達成這種生活模式. 父母們認為只要每天在港辛勸工作, 然後多匯孩子們金錢, 就是完成了父母最神聖, 最偉大的負任; 但忘郤了更需要的是教導孩子們正確人生觀與價值觀.

至於孩子們的學業 ?? 好一點的, 還是會在一些不知名的學府再選一些泠門的科目交學費; 只是缺席率總比出席率高, 不過總有辦法弄一紙畢業證書回來, 但是可以用這個科目來謀生的機會很微..., 差一點的就會將全部學費都放進自己的口袋裏, 最後做一張假的畢業證書來應酬一下, 這幾年渾噩的生活就在無聲式下過去了. 回港嗎 ??? 孩子們很難再習慣了, 反正家人也希望他/她們在外生根....; 就這樣一晃又是另一個十年, 幸運的可正式入藉成為居民, 不然就仍要四處漂泊...在全球經濟不竟的大環境下, 亦有不少要回歸家人的身邊, 等待機會的降臨.

這樣的留學生, 也許在你我身邊都會有好幾個. 這是誰之過 ??? 社會 - 因為一個回歸 ??? 父母 - 因為一份責任 ??? 孩子 - 因為一時的放任 ???

老闆溜走了

工廠的老闆溜走了, 公司關門, 工廠被封, 500多名員工追討欠薪, 一大堆的苦主拼命在追尋那溜走的東主.........在背後竟找到這樣的故事.

這個老闆不善管理 - 無論在財務或在生產上, 他可以當上近十年的老闆, 我想只是那段日子正在走運而已. 他生性風流 嗜賭, 聲色犬馬....年近六十, 跟著他身邊的女人最少可以用十根指頭去計萛, 七個兒女來自四個不同的女人; 最長的已過三十, 長孫亦快七歲了, 最小的只有六歲....這四個家庭素無來往. 應該說清楚點是亞大不知道(也許是不想去知道吧)有亞二, 亞三, 亞四,..., 亞二知道有亞大郤認為自己是最後的一個; 亞三知道前有亞大, 亞二, 但自己應是被最愛的一個, 至於亞四 !?她一定知道前面已有三個笨女人, 所以自己會是最聰明的一個吧 !!!

這個老闆最有本事之處就是能夠將三個家庭(都是在香港的呀!)安置在同一個地區而從沒有踫過釘; 最重要是這三個笨女人還不停努力工作, 克勤節儉, 每當老闆的工廠週轉困難時, 她們都會拚命四處張羅, 不管是[賣當借], 甚至甘心為這個多情種子向財務公司擔保貸款.....相比下亞四的生活較幸福, 在國內不用工作, 有樓有車, 閑來就帶著小女兒坐飛機回鄉省親, 好不威風啊 ! 但到頭來還不是為她的最愛背上了一大條[大耳窿]的數.

最後這個老闆沒有在四個女人中挑任何一個帶走, 只是同時掉下她們而悄悄溜走去了....這四個女人七個子女中總於踫上了, 相信她/他們也找到老闆最愛是誰吧 !! 讀者們你們也找到了嗎 ??? 對, 他最愛的是他自己; 因為他個人的慾念, 辜負了四個女人(最少), 破壞了四個家庭, 傷害了七個子女.

百喻經之笨人喫鹽

 

笨人喫鹽 

 [笨人喫鹽] 佛教百諭經之一 

     從前有一個笨人, 到朋友家裏去作客, 主人留他喫飯, 他嫌菜沒有味道, 主人就在菜中加了一些鹽, 他喫起來味道就覺得很好了.  笨人心裏想: [菜的味道好是從鹽中得來, 不多的鹽就這樣好喫, 那麽多喫些鹽, 味道一定格外好了.] 這樣想了以後, 笨人就向主人索取了一杯鹽, 一口吞進嘴裏去, 不料鹹得命, 就急忙把鹽從嘴裏吐出來. 

資料來源 :香海正覺蓮社網站, 遊化人間故事篇 http://www.buddhist-hhckla.com/tour.html/

         這是佛教百諭經中的故事, 此故事比喻 : 修行人適當地節量飲食*1, 少欲知足, 是對於身體和修行都有好處的; 佛陀在世的時候, 當時有一些外道, 矯枉過正, 索性提倡不進食, 認為這樣就可以得道, 因此有斷食七天或十五天的, 結果影響身體, 因餓而死, 對修行一點兒沒有益處, 這是錯誤的.  那種作法和笨人喫鹽一樣, 是可笑而愚蠢的舉動.   

註解 : 節量飯食*1 – 佛陀制度比丘每日食一餐, 過了中午不進食, 只飲漿水, 為要人少欲知足, 看輕皮囊, 使心心在道.  當然亦有一些大成就者, 他們在修行時達至不眠不休, 不食不喝,  就如虛雲老和尚一個禪定已是三日三夜.  但這一些都是根據行者的根器與因綠, 循序漸進依法修行, 才可以獲得真正的成就.

學習每一件新的事物時, 都應該先暸解其宗旨, 繼而循序漸進才能融會貫通得心應手.  做人處世, 學佛修行亦無分別;  如果只是斷章取義, 囫圇吞棗, 終不可得, 就如[笨人喫鹽]不是味兒.   學佛修行的目的應是為了放下執著, 捨棄這個軀殼的喜樂, 穫得真正的解脫, 達到[自利利他]的究竟境界. 

佛家修行注重發心, 菩提心是佛弟子不可缺少的.  菩提心是建基於[四無量心]上, 所謂[四無量心]就是[慈悲喜捨]的行為, 透過認識及實踐這四種行為將我們的心量擴展至無限的心念, 把[自利利他]的心態擴張, 繼而使我們的心境得到真正的安樂, 和平, 自在及歡喜.

[慈悲喜捨]的意義 :
[慈]是予眾生樂, 就是令一切的眾生都能夠從我們的服務, 工作和施予中得到快樂.    佛家重視「無緣大慈」就是眾生雖與我們沒有任何關係, 但我們仍然一視同仁,不論親疏地, 同等令他們快樂.  套用現代概念來說, 就是不論親疏遠近我們都應該付與[關懷]和[愛護].

[悲]是拔眾生苦, 也就是幫助眾生去除各種各樣的痛苦. 佛家倡導「同體大悲」, 即我們要對一切眾生的痛苦, 感同身受, 迫切地想方設法盡速去除.  套用現代概念來說, 就是對週邊的人與事都應具備[同情]及[悲憫]心.

[喜]是隨喜和歡喜, 所謂[隨喜]就是見他人得到好處, 亦如同自己獲得一樣, 心生歡喜, 真誠地為他人高興.  當看見他人行善, 會誠心讚許, 心懷喜悅, 與有榮焉, 不應心存疾妒,  這是無私精神的體現. 至於歡喜是指常懷歡喜心, 從實踐中得到安樂, 高高興興地去服務眾生, 也令眾生歡喜, 能夠如實做到[獨樂樂不如眾樂樂].  套用現代概念來說, 就是看見別人得樂時應有[歡喜]的共鳴與[贊助]別人獲得歡喜的心態.

[捨]是等捨和放捨, 等捨是平等無執, 對眾生不起分別, 一視同仁. 而放捨則是放下自己的貢高我慢(即一種以自我為中心,高高在上的態度.), 不會事事以自己為先, 以自己為中心而漠視旁人的感受; 繼而願意放低身份尊嚴為眾生服務.  套用現代概念來說, 就是視一切人[平等]並能共他們一起[分享]自己擁有的.

概括而言, [慈悲喜捨]是一份可以放下自我執著的偉大無私大愛,  就如父母對子女的愛護及關懷般, 不求回服, 毫無目的地去關心, 憐憫, 贊助他們, 亦願意與他們無條件分享一切.  如果每個人在世上都能將父母對子女的愛擴展出去, 減少用自我為中心, 以平等無私的態度來服務社會, 相信孔夫子的[大同世界]會實現於今日, 而這也是佛家所希望建立的[人間淨土].
 

籬笆上的鐵釘

這幾天在閱讀[威廉.貝納德]的[哈佛家訓](Hardvard Family Instruction), 作者在序言中說這是他送給其兒子及女兒的一份特殊的人生禮物. 我更同意無論是涉世未深的青少年或是經歷過世事風雨的成年人閱讀這本書都同樣有滿足感. 今天就讓我們一同分享其中一篇.

籬笆上的鐵釘

從前, 有一個脾氣很壞的男孩, 他的爸爸給了他一袋釘子, 告訴他, 每次發脾氣或者跟別人吵架以後, 就在院子的籬笆上釘一根釘子.

第一天, 男孩釘了37根釘子, 以後的日子裡, 他慢慢學著控制自己的脾氣, 每天釘子逐漸減少了. 他發現, 控制自己的脾氣實際上比釘釘子要易的多.終於有一天, 一根釘子都沒有釘, 他高興地把這事訴了爸爸.

爸爸說 : [從今天以後, 如果你一天都沒有發脾氣, 就可以從籬笆上拔掉一根釘子.] 日子一天一天過, 最後, 籬笆上的釘子被全部拔光了.

(看到這裡, 你會認為這個兒子在爸爸的誘導下控制了他的壞脾氣, 但作者的重點還在後段呢.)

爸爸帶他來到籬笆邊, 對他說 :[兒子, 你做得很好, 可是, 看看籬笆上的釘孔吧, 這些洞永遠也不能恢復原來的樣了. 就像你和一個人吵架, 說了些難聽的話, 你就會在他心裡留下一個傷口, 像這個釘子洞一樣.]插一把刀子在一個人的身體裡, 再拔出來, 傷口就難以癒合了. 無論你怎麼樣道歉, 傷口總是在那兒. 要知道, 身體上的傷口和心靈上的傷口一樣都難以恢復.

作者在這篇的註腳是這樣的 :

你的朋友和你的家人都是你寶貴的生命財富, 他們讓你更自信, 讓你更勇敢. 他們總是隨時傾聽你的憂傷, 你需要他們的時候, 他們會支持你, 向你敞開心扉. 可是, 有時你會說出傷害他們的話, 或者做出讓他們痛心的事情. 不要認為他們不會介意, 就像在籬笆上釘過釘子一樣, 傷害會留下永遠的痕跡.

壞脾氣是一柄雙刃劍, 它在傷害別人的時候, 同時也傷害了自己.

幾可亂真 -- 石頭宴

這個國慶假期往沙田新城市廣場看了一個以石頭為主角的[盛宴], 這個名為「石頭‧盛宴」是展出由上海的石頭收藏家陳興紅所收藏的部份珍品, 因為陳先生本身亦是名烹飪高手, 所以他善用奇趣異石模擬出很多菜式, 以此表達石頭藝術與飲食文化的結合, 他的理想是「想把石頭宴擺到世博會上去, 讓世界各地的人有機會欣賞中國的飲食文化和石頭藝術.」而這次就可以在這個廣場可看到他多達68道菜式了.

來 ! 來 ! 來 ! 讓我們用眼睛來品嚐其中一些菜式吧.

開飯啦！上海「石癡」陳興紅擺出滿飯菜，不過就只有「色」，香、味皆欠奉，因為大到排骨、海參，小到薑 蒜頭，所有的菜式都是由石頭做成。
據《新民晚報》報道，現年 50歲的陳興紅本身是烹飪高手，也是一名石頭收藏家，他從 1990年代開始收藏石頭，偶然發現一塊奇特的化石，形狀類似三個蚌殼相扣，便靈機一觸，可以用它來砌成一味「清炒河蚌」。從此，陳興紅對「石頭烹飪」的熱愛就一發不可收拾。聽說內蒙古地區有不少奇石，他每年都要去兩、三次，到牧民家蒐購石頭。

拾獲奇石似蚌殼

靈機一觸幾個月前，陳興紅和侄女陳旎決定整理石頭，但是要從成千上萬的石頭收藏品中找出「食材」，其難度無法想像。陳興紅拿出一小碟「龍井」說，這是從 100斤小石仔裏揀出來的，是「品相」最好的一碟。

憑藉自己多年的積累，陳興紅用水晶做「俄羅斯烤餅」、盤絲瑪瑙做「銀耳蓮子羹」，化石砌成「炒田螺」，火山岩則恍如「煎紅衫魚」。大大小小共有 153道菜，飯桌不夠放，他就連褥都騰出來展示「石頭宴」。除了有上海菜桂花肉、糖醋排骨，還有一碟白切雞，連雞心、雞腎上碟，維妙維肖，甚至旁邊的薑 也是用碎石製成。除了「正餐」，還有蛋糕當「甜品」，更有瓜子、花生等「零食」，雖然不能吃，卻令人大飽眼福。

盼世博會擺石頭宴

發揚光大陳興紅表示，太太一開始強烈反對他這嗜好，他把石頭拾回來，太太轉頭就當垃圾扔出去，兩人爭吵不斷。時間長了，太太對他無可奈何，只能任由他玩石頭，陳興紅為彌補對太太的歉意，做足「住家男人」，所有家務一手包攬。對於未來，陳興紅計劃找一位名廚，對「石頭菜式」的造型和顏色搭配等作進一步加工，再取些別致的菜名。他信心十足地說﹕「我想把石頭宴擺到世博會上去，讓世界各地的人有機會欣賞中國的飲食文化和石頭藝術。」

上師的開示

 

頂禮根本上師  第三世蔣貢康楚仁波切

(1954  ~  1992)

十月一日, 除了是祖國國慶外, 對我而言還是一個很重要的日子, 因為今天亦是我的尊貴上師-- 第三世蔣貢康楚仁波切的生忌.  上師於1992年捨報於英年, 這使我等弟子更明白人命無常. 今天假借這個網誌, 上載上師在1990年於加拿大多倫多時輪金剛法會裡給弟子的開示, 以茲紀念, 勿令忘失.

第三世蔣貢康楚仁波切開示 

密 宗 並 非 仙 術 

時間 : 1990年加拿大多倫多時輪金剛法會  譯者 : 林利亞 

密宗如果沒有顯教(經教)做基礎是不可能成就的。但你或許會問：「如果只修顯教而不修密宗，是否能開悟？」答案是肯定的，你一樣可以開悟。所有開悟所需具備的東西都在顯教經典裡面。不過因為它扮演證悟的是種子的角色，因此成就所需的時間較長 -- 需要時間耕耘讓種子發芽。 

密宗與顯教在修行的理念上其實差異並不多，主要差別在於其使用的修行方法。密宗更直接趨入，但兩者其實就是同一回事，這點很重要。 我要再一次聲明，密宗並沒有辦法用法術咒語把我們看到的東西改變，它只能幫助我們去除對此世界根深蒂固的執著。

我們發現當執著現起時，看到的東西都是清淨、不好、不滿意的。 由於這個觀念實在太重要了，我希望再把這點重複一遍。密宗並不能用唸咒語、施法力或法藥之類的東西造成什麼改變。很多人有此印象認為密宗有什麼神通力，因此怎樣做都沒關係，反正只要求助神通法力，所有問題便可解決。 

當修行使我們的心更清明後，我們回過頭來看自己時便瞭解，由於我們對事事不滿或深覺生活了無意義，使得我們好像活在無明堆裡，而帶著錯誤的觀念修行，就如帶著一個迷惘陷在另一個迷惘裡，這些修行都是多餘的，因為根本無法帶領我們走上正道。 

密宗關心的是如何去除執著，在這方面，它與顯教的目標並無任何不同。

十七世大寶王 - 點燈祈願文

點 燈 祈 願 文

作曲：第十七世大寶法王噶瑪巴
中譯：大寶法王、釋妙融、羅卓丹傑
編曲：林隆璇 演唱：羅卓若傑

稀有光明此燈燭，供獻賢劫千佛等，
無餘廣大十方境，師尊空行護法眾。

壇城聖眾盡奉獻，父母為首有情眾，
此生以及各所生，皆能親見佛淨土。

願與彌陀合為一，三寶三根眾諦力，
吾等如此所發願，祈請加被速得成。

德雅他　班雜支雅　阿哇波達　那耶梭哈 (三遍)

(資料來源 : http://www.kagyuoffice.org.tw/)

2007年中秋

2007年的中秋當夜, 月亮姐姐多半是害羞地躲在雲閣內, 還下了水珠簾幕, 唉 !! 總教人看不清, 摸不透...., 幸好翌夜她終於敵不過千呼萬喚而踏出閨門, 以解年來眾人對她相思之苦.  雖然遲了, 仍要說一句 :

中  秋  節  快  樂

中秋當夜無法親睹芳容, 唯借凡間工藝來塑造一個雲中月姐姐吧 !!!

月亮姐姐, 我們終於有緣再見了, 別來無恙吧 !!!

那個星球的飛碟擲下來呢  ???

眾裡尋他百度, 驀然回首, 那人郤在, 燈火闌珊處. (好精緻的小美人呀 !!!)

眼鏡王子 - 裴勇俊

女朋友十分喜歡看韓劇, 尤其是那些哭得死去活來愛情肥皂劇中的橋段, 更是她的致愛, 因為她絶對明白劇情內的愛情是編劇為現代女性塑造出來的, 真摰而純真的愛情眼淚早已乾涸久了, 會真為愛情而哭的男人是這個年頭絶種的奇珍已. 在芸芸的俊男中她最喜歡架著眼鏡做型的 - 裴勇俊, 我答應了她在我這裡寫寫我眼中的[眼鏡王子], 如果再不動筆, 這個中秋耳根難得清靜.....

1998年我已開始看韓劇, 裴勇俊演的[情定大飯店]也曾看過, 只是當時沒有太留意這位男主角而已, 也許那時候的他仍還未夠吸引力, 又或是那些劇情未能觸動我的心靈吧 !! 2000年的[藍色生死戀]帶出了宋慧喬與宋承憲, 香港人開始喜愛上了韓劇與韓星....., 2005的[大長今]更捲起了一陣猛烈的韓風, 每個家庭總有一些成員是追看著李英愛的[大長今]及池珍熙的[閔正浩]呢 !! 2000年我獨處北美一個極少港人的小鎮, 所以我沒有被宋慧喬與宋承憲的眼淚所淹沒; 但郤被吳水娟筆下的崔恩熙及尹俊熙所感動.....

香港人認識裴勇俊想是他的1999年作品[情定大飯店],

而2000年作品[冬日戀歌]就被他深深吸引住了.

一個意外後造成的失憶, 帶來了兩段刻骨的戀情, 破壞了三個家庭的和諧, 刺傷了四個男女的心窩; 白絮紛飛的雪境, 加上了俊男女子的浪漫與悲情, 觸動了亞洲多國老中青女仕們的心...., 這一齣[冬日戀歌]使他紅遍了整個亞洲, 因為片中失憶後的主角是以架上眼鏡及改變了髮型而區別的, 這一來, 男主角 - 裴勇俊帶來了[眼鏡王子]的雅號.

但我認識裴勇俊不是他的[情定大飯店]或是[冬日戀歌], 雖然在北美時偶有看過香港的娛樂新聞知道韓國有位[眼鏡王子]的韓劇明星, 但郤未好認真看過他的劇集, 所以無有留下任何印象. 反而在一次長途的航班上我看了他的處女電影 -- [醜聞] (港譯[挑情寶鑑]), 最重要的是那齣是古裝片, 他是沒有配戴眼鏡的, 而在片尾的介紹都是我看不懂的韓文, 唯一看懂是他的英文名字

[Bae Yong-jun]

[醜聞]是一部改編自1982年法國作家Choderlos de Laclos的小説Les Liaisons Dangereuses(危險關係), 曾於1988年被拍成荷李活電影 [孽戀焚情]; 而韓國導演李在容花了五年時間去拍攝, 這是一部描述朝鮮王朝時代上流社會男女間的情慾愛恨關係的[醜聞]. 裴勇俊飾演一名文武雙全, 風流倜儻貴族的書生- 趙遠, 從少深受儒家思想薰陶, 郤背道而馳, 寧棄高官厚祿, 亦過著荒淫無度的靡爛生活...周旋在他的那位外表堅守婦道, 嫺淑溫柔, 貴婦模樣, 而骨子裡郤是淫蕩不堪的表姐趙氏夫人(李美淑飾演)及烈女門守節九年的貞節女淑夫人(全度研飾演). 原作者是透過劇中的人物道出人性的虛偽及妒忌, 貪婪與醜陋, 而人們又常常被他/她們外表高貴及富裕上的掩飾而瞞騙了; 傳統的禮教枷鎖關起了人外表的軀殼郤鎖不住人內心的慾火, 最後唯一的解脫方法就是捨棄這個軀殼, 將自己的愛與慾溶化在一起, 永遠消失於塵世上. 後來回港後看過一些報導指裴為擺脫從前電視劇集裡經常架著眼鏡, 那種給人溫柔斯文書卷味重的小生形象; 而他在片中是有不少大胆的床上戲份, 所以他勤到健身中心操練, 一口氣減了七公斤; 而且更細讀原著深入探討角色的性格, 務求以最佳的體型線條及投入演技在他的電影處女作中煥然一新的演出. 終於這齣電影亦得到很多的評價, 在第七屆上海國際電影節上獲得最佳導, 最佳音響效果及媒體推薦奬,並選為第58屆英國愛丁堡國際電影節閉幕式作品. 同時裴亦憑此片獲得韓或青龍奬最佳新晉男演員.

在這齣電影個人最欣賞是趙遠在小樓上淚眼目送淑夫人背影的一幕,

趙遠知道自己真的愛上了淑夫人, 但在表姐趙氏夫人的威脅下, 為了保著淑夫人的[假]名節及性命, 唯為假裝對原本到來與他私奔的淑夫人無情悔約; 在小樓上與青樓女子耍樂, 促使小樓下的淑夫人知難而退....當淑夫人轉身撿那條由趙遠所送的定情紅頸巾時, 趙遠是何等的痛苦與無奈, 與昔日風流不羈的公子哥兒模樣, 是兩碼子的事...裴勇俊演活了這一幕, 也加深我對這位[Bae Yong-jun]的印象呢 !!

我這個冒失鬼, 直至去年陪女朋友重看她的致愛韓劇[冬日戀情]才知道原來趙遠就是姜俊尚/李民享, 而[Bae Yong-jun]就正是眼鏡王子[裴勇俊].

良師良醫

早前拜讀了易明大哥的[良醫難求], 極同意現在的香港名醫確實不少, 不過具備有醫德及醫心的良醫就要看[因緣]了. 我曾遇過一位中醫師, 我佩服他的醫術, 欣賞他的醫德.  我認識他的時候, 他已六十多歲了, 雖然茹素四十多年, 虔修藥師佛, 但仍中氣十足, 健步如飛.  醫師除了脈理了得, 更善於用針與炙;更透過佛法去調理病者及其家人心中的憂懼與怨憤.  所以他除了有一群病人外, 更有一班跟他學的弟子, 每月有定期的集會研討佛法, 每年更有組織往內地朝山, 我的母親也隨他們走遍佛教四大名山 -- 分別是大悲觀音菩薩的普陀山, 大願地藏菩薩的九華山, 大行普賢菩薩的峨嵋山及大智文殊萻薩的五台山.  我與醫師的關係, 除了是醫生與病人外, 更是老師與學生, 無論在醫理, 佛學乃至處世, 在他身上總會找到更高一層的境界.

我看過被老師醫治好身心的病人多不勝數, 讓我在這裡略說一二 :

其一 : 

一個患了頑固慢性皮膚病 - 白蝕(vitiligo)的少女隨母親來看病, 相信她被這個病已纏繞了一段頗長的日子, 況且這女孩子當時正直少女愛美的階段, 整個蛋臉郤有3/4被白蝕所侵害.  這個病將她的脾氣變很暴躁, 人也隨而自卑起來, 她喜歡用一把厚重而乾硬的頭把半邊臉蓋住, 更不會正面的與人交談; 最要命的是她老是向其母親投訴這不是那不對,  還經常埋怨母親什麼要帶她來這個痛苦的世界.  後來老師以銀針刺激她的皮膚, 用因果業力與人生無常的佛理來調理她的內心;   六個月後當我再見她的時候, 臉上的白蝕已差不多沒有了一大半, 只餘剩在左耳側一個像5元港幣般大小的白塊, 除外最重要的是她整個人開朗了, 還剪了個清爽的短頭髮, 看來既青春又自然, 更重要的是她對母親比往日尊重多呢.

其二 :

那時候我的秘書她走在我背後十步, 我就可辨別她的方位; 這並不是我有過人的耳聽能力, 只是她的呼吸聲十分急促及沉重, 十步之內可清楚聽到.  而且她經常患感冒,嚴重時便引致呼吸困難, 她曾經多次在睡夢眠不能正常呼吸而被家人送院急救, 醫生們判定她是後天哮喘, 須長期服藥.  因為這個病使她考慮放棄結婚及生小孩子的計劃...., 最後我介紹她找老師,  老師透過脈像及經驗找出導致她有後天哮喘的原兇;   因她過往每有感冒就打針食特效藥, 那些[特效藥]是可立刻止痛, 止咳, 止鼻水, 止..., 可是這些[特效藥]的殘渣未能正常及完全地排出體外,這些殘渣會加速氣管收縮, 影響正常的呼吸節奏, 再嚴重些會變成後天哮喘. 後來老師用中藥清理積聚在體內的[特效藥]渣滓, 亦寫了好一些藥膳湯水處方讓她自行調理身體, 還教她一套[逆呼吸]的氣功, 要她每晚睡前練習, 以助在突發呼吸困難時懂得如何自救.  最後秘書小姐完全康復痊癒, 組織一個正常的家庭, 還誕下一對活潑的寳寳.  

其三 :

有一位八十多歲的老先生, 在一次意外跌斷了[股骨(Femue)]; 這還得了 ?? 一名精壯的成年人跌斷了[股骨]都十分麻煩, 因為[股骨]是支撐著整個下肢, 降低外界對骨盆的沖擊, 在醫理的過程中只要稍有差錯, 都會影響日後雙腿的正常行動.  醫院的醫生一致認為老先生年事已高, 而身軆也頗孱弱, 這次斷骨後可以再用雙腿走路的機會率很低, 那怕連站起的可能性也不高.  老先生的太太悉聞這個診斷, 十分傷心, 於是堅持要替老伴辦出院手續, 並找老師來醫治. 老師將老人家接回家, 每天替他落針, 敷藥, 煎藥, 當然還以佛法開導老先笪夫婦, 亦每晚誦經迴向給老先生及老太太二人.  兩個月後老先生終於可以站立起來, 再過兩個月老人家扶著輔助架慢慢走幾步了.  老先生再回醫院照[X光]時, 醫生們都噎噎稱奇, 因為那條斷了的[股骨]竟然重新接合.  老太太很興奮起告訴身邊的親友, 因為她的英明決定, 老先生才可以再站起來呢 !

 

2000年老師及師母隨著兒孫們移居加國, 在那邊他仍然堅持持業, 因為替病人解除痛苦已成為他的生活的一部份; 再者一個真正的修行者是應該融入生活裡的 --

佛法在世間  不離世間覺  離世覓菩提  恰如求兔角

 

後記 :老師已在2007年3月於加拿大溫哥華離逝, 享年89歲.  謹以此文遙贈老師, 以茲紀念, 並衷心感謝往昔教導......

又是中秋月明時

又見中秋, 還有一個星期便是中秋節, 我想應留在香港吧.. 細數過去十年的中秋, 97-98年身在陽明山品茶, 99-02年躲在北美小鎮趕工作, 03年[人在巴黎]流浪, 04年處於拉薩朝聖, 還好05-06年留在香港[看花燈] .  雖然這些日子身在不同的地方渡過中秋, 但每年在心中總會想起好一些有關[月亮]的老歌.

張國榮 - 明星

 

明星

作詞：黃霑　作曲：黃霑　編曲：盧東尼 

當你見到天上星星　可會想起我

可會記得當年我的臉　曾為你更比星星笑得多

當你記起當年往事　你又會會如何

可會輕輕淒然嘆喟　懷念我在你心中　照耀過 

我像那銀河星星　為你默默愛過

更讓那柔柔光輝　為你解痛楚 

當你見到光明星星　請你想　想起我

當你見到星河燦爛　求你在心中記住我 

你仍記得這顆曾光輝照耀過的明星嗎  ???

911 - 世界啊 ! AN ASPIRATION FOR THE WORLD

[世界啊 !  AN ASPIRATION FOR THE WORLD ] 是十七世大寳法王在2005年12月28日於印度瓦拉那西創古智慧金剛大學以中文寫成的一首對世界祈願與祝福的詩歌, 及後相繼有弟子翻譯成英文再編成中英歌曲, 使令更多人能唱頌, 以便流通. 今天是911, 讓我將這首詩來洗滌一下這個日子紀號留下來的戾氣與痛傷, 並對一切唱頌這首詩歌的功德, 回向及祝福全世界, 讓這個世界盡快化成人間浄土.  
[噶瑪巴千諾] !!!

世界啊 !
世界啊！我們在您懷裡生生死死,
們的苦樂在您身上自然舞動.
您是我們的家 , 從古至今. 我們永遠珍惜您.
願您, 化為那夢中的淨土,
一切平等無私的國度, 與慈愛溫柔的天女;
擁抱著您的冀盼 , 堅定不移.
您是最親的滋養; 切莫任意展露您黑暗的一面.
我們要讓您的一方一土, 成為和平良田.
千萬幸福的果實 , 自由芬芳,
圓滿成熟我們無盡的期望.
※作詞：第十七世 大寶法王 噶瑪巴 鄔金欽列多傑‧編曲：黃康淇 唱頌：黃杏怡※
An Aspiration for the World
World, we live and die on your lap.
On you we experience all our woes and joys.
You are our ancestral home of old.
Forever we cherish and adore you.
We wish to transform you into the pure realm of our dreams.
We wish to transform you into a land for all creatures,
Equal for all and free of prejudice.
We wish to transform you into a loving, warm, and gentle goddess.
Our hope in you is so ever resolute.
So please be the ground on which we all may live So all these wishes may come true,
So all these wishes may come true.
Do not show us the dark side of your character,
Where nature's calamities reign.
In every section of our world's land May there thrive a fertile field of peace and joy,
Rich with the leaves and fruits of happiness,
Filled with the many sweet scents of freedom.
May we fulfill our countless and boundless wishes.
Composed by His Holiness the 17th Gyalwa Karmapa, Ogyen Trinley Dorje ©2005 by His Holiness Ogyen Trinley Dorje, the 17th Gyalwa Karmapa. Translated under the guidance of The Dzogchen Ponlop Rinpoche by Tyler Dewar. Musical arrangement by Christopher Stagg and Tyler Dewar.

憶故人-陳百強 (下)

 

陳百強的藝術生命已成句號, 無論那是一個意外又或是一個解脫, 他確實在事業的巔峰時離開了這塊塵土. 我是一個有宗教信念的人, 無論今生有多厚的財富, 多大的勢力, 多眾的擁戴, 多俏的容貌都是擺脫不了[因果業力]的牽引, [成住壞空]的定義. 因此此刻還不當勸精進, 如救頭燃的話, 真浪費今生的人身呢 !

人身難得今已得   佛法難聞今已聞

此身不向今生渡   更待何生渡此身

 

摘星 (1984)

 

深愛著你 (1985)

當我想起你 (1986)

 

癡心眼內藏 (1987)

憶故人-陳百強 (中)

 

陳百強喜歡紫色, 那個年代男孩子喜歡這個顏色會視為過份前衛, 甚至有點兒娘腔. 其實紫色在傳統上是尊貴與神秘的象徵. 如果金黃是代表帝皇君主之色, 那紫靛便是代表宗教尊貴之色了. 無論在佛教, 天主教, 基督教, 回教, 印度教....上, 紫色都有一定的地位. 在[信治皇帝歸山歌]就有這樣的一句 :

自悔當年一念差   龍袍換去紫袈裟

吾本西方一衲子   因何流落帝王家

  

今宵多珍重 (1982)

偏偏喜歡你 (1983)

凝望 (1984)

憶故人-陳百強 (上)

陳百強絶對不是我的偶像, 因為我是一個自戀狂的人, 追星絶對不為之; 坦白而言他的音色並不算是很完美, 沒有羅文的響亮, 沒有學友的圓渾; 甚至在現埸演繹時還會力有不逮的情況出現... 但個人極欣賞他在音樂上的才華,  他寫的情歌, 是那麽扣人心弦, 透過他那略帶憂鬱的聲線和那種高貴優雅的氣質(即一般人所謂的官仔骨骨的形象), 將情歌演繹得恰到好處; 將情歌演繹得恰到好處; 他亦寫過不少勵志歌, 但他的內心是否健康呢?? 就不敢妄言, 不過論其才情與外表數當今歌壇仍未有人能取代.  

眼淚在心裡流 (1979)

喝采 (1990)

下載這段1982年TVB十彩新地的MV有意外的收穫, 因為看見當年六啤半時代的蘇絲黃, 還有扮學生妹那位是兒童節目的長青主持譚玉瑛姐姐呢 !!

 一生何求 (1991 上海音樂節)

便心情濃英國茶

女朋友帶小侄兒回倫敦上課回來, 帶給了我一點她[便心情意].  是兩盒英國菓茶和一盒朱古力碎粒曲奇.

曾經有人說過如果到英國而不買英國茶葉或葉包回來是一種損失, 因為英國紅茶就是英國的代表.  英國人喜歡品茶是世間知名, 無間早上, 中午, 晚上; 餐前餐後都有飲茶的空間, 如果不懂品嚐紅酒的就不是法國人的話, 那不會飲喝紅茶的一定不會是正統的英國人.  在英國不懂得茶的藝術者一定不可能成為英國的貴族...., 我不是貴族, 所以不太喜歡在高級的館子裏, 用著那鑲金邊的骨瓷杯碟和925純銀茶具來品嚐一杯茶, 因為總覺得這樣有點兒過份拘謹了.  在英國的時候, 最享受是在假日的黃昏, 在家的後庭用透明的玻璃茶具泡茶, 一邊品嚐加了薄荷的紅茶一邊看書; 偶而添一口由荷蘭鄉間手製乳酪, 這一刻好享受, 才是我個人品茶最高的境界呢 !!

在英國買茶葉, 因為那裡各地貨源集中, 有許多選擇, 無論是早餐茶, 伯爵紅茶, 菓茶....; 來自錫蘭, 印度, 錫金, 印尼, 中國... 林林種種, 目不暇給.   大吉嶺茶被稱為[茶中香檳], 其口感精緻, 柔滑, 常被不少的品茶專家喻它有[麝香葡萄]味道, 通常都不會加糖或奶飲用. 但基於個人的情意結, 最愛的仍是1992年在錫金初嚐的大吉嶺紅茶, 還要用羊奶煮出來的, 一點兒開水也不沾. 無論情, 境, 物都是絶配, 肯定是空前絶後; 因為現在情不再, 境已變, 縱使物相同也是徒然的.

這次女朋友帶回來的[便心]分別是：

紫紅色的一盒是黑茶麃子(黑苺)+人參+香草 (Blackcurrant Ginseng & Vanilla), 有濃郁的黑茶麃子果香, 味偏酸可加入蜂蜜, 或配一些較甜的茶餅.

金黃色的一盒是檸檬+羗 (Lemon & Ginger), 有極濃的羗味, 略嫌蓋過檸檬的香味, 若愛羗的辛辣味或感冒時可將茶包泡透一點, 亦可加入蜂蜜. 因為此茶霸道點宜配淡味的全麥纖維茶餅.

紅格色的一盒是蘇格蘭濃牛油味的朱古力碎曲奇 (Choc Chip Shortbread Rounds), 極甜, 最好配口味淡一點的蘋果綠茶.

新的版面

 

喜歡這個版面嗎 ???

又是九月了, 還記得去年的八月吧, 因為想去求證禪宗青原惟信之山水篇 [老僧三十年前未參禪時, 見山是山, 見水是水;  乃至後來親見知識, 有個人之處, 見山不是山, 見水不是水;  而今得個歇處, 依然見山衹是山, 見水衹是水.]  最末兩句應是[依然見山衹是山, 見水衹是水],還是[依然見山仍是山, 見水仍是水] 於是在網上搜尋, 無意地進入了昔日[塵世過客](易明大哥)在鄉村的部落格, 拜讀了他那篇[見山仍是山]後, 就了在鄉村建立了自己的小天地 - [單青雲部落格]開始斷斷續續地學習寫寫貼貼...

其實在2005年中因為答應閱讀歐洲友人們在谷歌網站上的作品, 我在[谷歌]也開了一個[流水行雲] -- 人生在世走一回, 若能如流水行雲般...消遙自在, 在不修飾下面對生命, 坦蕩而行..... 不過總提不勁積極去寫...後來因為不習慣(應該是不懂吧)貼圖片, 就在[流水行雲]開始寫有圖片的文章如[休憩公園], [智慧的五台山], [小灣上的風光], [川藏行]..等, 然後再用連結的方法在鄉村發表. 那時候幾乎每天都有文章, 各村民都很積極; 可惜好景不常, 鄉村守不住, 捨棄了我們一群村民....終於在2006年10月28日找了這個[細說雲雨], 同時在雅虎也多找了一個同名的行宮, 由那時候開始同時運作三個網誌[部落格的選擇], 首先在[新浪]處理好然後再上載到[雅虎]及[谷歌]的網誌.

當日搬過來[新浪]是怱怱的, 所以版面也只是草草地完成.  一直都想將這個版面更新一下, 但郤...., 而其他兩個網誌早已更新好一段日子呢 ! [流水行雲]的版面雖然是谷歌的提供的, 但我蠻喜歡, 很有空中樓閣的味道.  雅虎[細說雲雨]的版面是用了香港迪士尼的黃昏影色, 是出自本人作品, 我想還可以吧 !! 這一回是新浪的家了, 背景選用了[圓性法師]的小沙彌作品系列 - [休憩心靈的森林]; 標題選用了加拿大一個小農莊.  小農莊有一大塊青草地, 週旁有好幾株大樹, 我想應該可以嗅到大自然的氣味, 聽到大自然的聲音呢 !! 現在讓我們閉上眼睛幻想一下, 光著一雙腳板在那片綠油油的草地上走走, 人倦了就躺在大樹下睡睡; 讓這顆為俗世名利而拚命追逐的心稍作休息, 以單簡的一顆童心來享受大自然給我們的一切, 嘗試認識本來清淨的真我.

但願路過這裡的朋友都能透過這個土地, 這個天空下暫時放下煩擾的俗務, 讓自已休息一回兒後再上征途吧 !

順流逆流

順 流 逆 流

曲：蔡國權 | 詞：蔡國權 |  
不知道在那天邊可會有盡頭
只知道逝去光陰不會再回頭
每一串淚水伴每一個夢想
不知不覺全溜走
不經意在這圈中轉到這年頭
只敢到在這圈中經過順逆流
每顆冷酷眼光共每聲友善笑聲
默然一一嘗透
幾多艱苦當天我默默接受
幾多辛酸也未放手
故意挑剔今天我不在乎
只跟心中意願去走
不相信未作犧牲竟先可擁有
只相信是靠雙手找到我欲求
每一串汗水換每一個成就
從來得失我睇透

這是一首值得讚賞而又使人惋惜的好歌,  亦是本人的致愛金曲之一.  昔日仍流連[卡拉OK]的年代, 這首是我的指定歌曲呢.

讚賞的是, 這首無論在作曲與填詞都達到一流的水準;  簡單而有力地表達了藝人風光的背後 [每顆冷酷眼光共每聲友善笑聲,  默然一一嘗透] ,  [不相信未作犧牲竟先可擁有 , 只相信是靠雙手找到我欲求, 每一串汗水換每一個成就].  ,這不也是我們大家人生的寫照乎 ???  問題有幾人能夠[幾多艱苦當天我默默接受, 幾多辛酸也未放手, 故意挑剔今天我不在乎, 只跟心中意願去走], 最重要的是真的可以做到 [從來得失我睇透] 嗎 ???

惋惜的是這首好歌帶來了徐小鳳小姐的名和利, 為她的歌唱事業更上一層.  但對於原創者又如何 ?? 當年的蔡國權曾經在80~90年代的少數的唱作人,  除了寫歌給自己外, 他也為當時許多歌手寫歌, 如譚詠麟, 關淑怡, 黃凱芹, 許冠傑, 羅文, 劉德華, 黎明....(詳細資計可參閱下列網站http://www.geocities.com/forever_terence/) 2002年11月一場在內地的交通意外, 摧毀了他的藝術生命, 改變了他的下半生, 今天記得蔡國權的人還有多少 ??? 昔日曾演繹他作品的歌手, 可有偶然想起這個創作人呢 ??? 希望蔡先生的身體可以早日康復, 更重的是能以[從來得失我睇透]這一句來面對目前的逆境.

西瓜

身穿綠衣裳, 肚裏水汪汪, 多子又多孫, 都是黑臉皮.

我喜歡食水果, 西瓜是其中一種.  印象中西瓜是圓圓大大的, 外皮綠中帶點黃白, 綠皮下有一層白的脆邊, 白邊內裡會見到紅色或黃色多汁的瓜肉, 正常的瓜肉內還有許黑子(核)呢 .....

剛過的星期天與女友逛日本超市, 在水果部傳來這段對話 ---

[三角不會是西瓜, 西瓜不會是三角....] (真係西瓜. 亞嬤) [吓...]

[咁四四方方果個呢???] (都一樣係個西瓜. ) [哦...]

[咁嗰金字塔係唔係埃及嚟架???] (三角型就係金字塔咩, 係日本嚟架 !) [唔...]

[這種西瓜儍咗先至會買嚟食喇 ???] (我儍咗都唔會買呀, 儍人. ) (無言)

[買兩個就夠我去一次日本了...] (買四個就一齊去添...) [咁我哋快D去囉]

竹脇無我

還記得日本藝人[竹脇無我 Takewaki Muga]嗎 ??? 上星期女朋友從上海回來渡假, 談起她這位當年的第一號夢中情人.  [竹脇無我]首度攻陷香港女孩子芳心, 是一齣70年代的日劇 - "姿三四郞" (港譯 : 柔道龍虎榜), 女主角是新藤惠美, 日文主題曲原唱者是姿憲子, 她的歌聲沉厚而有力, 充份表現這齣以男人為中心的電視劇那份剛中有柔的味道.  而中文主題曲則由徐小鳳小姐主唱, 當時她亦憑這首歌風靡了整個樂壇, 同時亦使樂迷更認識徐小鳳那沉實的嗓子. 

第一次看[柔道龍虎榜]時年紀實在太小了, 所以有許多劇情都仍是看不懂的. 及後年長些再看重播時, 才能明白劇中所表達的那股百折不撓的精神. 這套劇當時不但受香港觀眾歡迎, 更風靡亞洲各地. 故事講及矢野創立柔道, 因而觸怒了傳統的柔術派別,  群起攻之, 有一次當矢野乘著姿三四郎拉的黃包車時, 受到柔術中人偷襲, 矢野以高超的柔道技術打退各人, 姿三四郎因而仰慕矢野的柔道技術和為人正氣, 因而懇求矢野收他為徒. 他死纏硬磨的當了矢野的弟子, 經過好幾年艱苦的鍛鍊, 他成為修道館的四大弟子之一, 在矢野的悉心將姿三四郞調教下, 成為了一個謙虛的柔道高手.  及後由於矢野師傅所創的柔道派受到其他各柔術派別的忌恨, 不斷受挑釁, 鬥爭愈演愈烈, 姿三四郎作為矢野的代表與挑戰者對壘, 每次都可以奪魁而回.  柔術派大徒弟膾桓的功夫最高, 有力與矢野師傅一鬥, 因此膾桓便處處要與姿三四郎一併, 並希望打敗矢野師傅. 後來矢野師傅因傷而不敵膾桓, 而姿三四郎一直秘密刻苦鍛鍊, 創出絕招, 膾桓擊敗的絕技[十字紋],  並且感化了膾桓, 兩人最終成為好友。姿三四郞由一名黃包車伕, 憑著大無畏及克苦的精神, 終於成為一位有武術及武德的日本第一柔道家. 此劇除了剛強的比武場面外. 也有柔情的愛情故事.....男女主角的邂逅就縳在一雙木屐上的布條上.   我個人最印象深刻的場口就是每當姿三四郞有解決不到的問題時, 大和尚總會教他跳入河內靜思, 讓冰冷的河水洗滌心靈, 沖走煩擾, 再看事情時每每總有轉機, 是一股很強的襌味呢 !!! 

其後他與栗原小巻的[二人世界]亦吸引了不少在戀愛中的男女, 這是一齣以小品愛情故事為骨幹的電視劇,  故事講述竹脇無我偶遇栗原小巻後, 一見鍾情, 兩人愛得濃極, 僅僅相識, 不理家人的反對及二人的經濟基礎, 就怱怱地結婚, 去追求他們心中的二人世界.  婚後他倆借錢開舖經營食肆, 才體會到賺錢的艱難, 二人世界並不是想中那麽簡單; 現實社會並非理想主義, 不過兩人並沒有氣餒, 一同面對困難, 最後渡過一個又一個難關, 男女主角活在快樂而溫馨的二人世界裡.  劇中的竹脇無我是何等的溫文爾雅, 而栗原小巻是那麽大方得體, 是俊男美女的配搭   沒有今天熒幕上慣用的熱吻, 情慾等的激情場面, 不過郤充滿浪漫的氣氛, 優美的鏡頭, 細膩的情節, 濃郁的人情味; 令本來一個簡單平凡的小品愛情故事變得不再平凡. 他們的含蓄而溫馨的橋段, 相信當時候不少女孩子都幻想自己化成栗原小巻輕倚在竹脇無我的胸懷內呢. 

今天讓我們回味一下, 這位當年超[靚仔]的竹脇無我吧 (或者他是你們媽咪的夢中情人呀).....

那樣的男人最性感

那樣的男人是女仕們心中最性感的  ????!!!!

你會如何去看這個問題 ?? 生活在今天的我們,  相信女仕們願意公開, 男仕亦樂於聆聽吧.

早前在一個電台的節目中, 兩位年輕的男主持人找了好幾位女仕開了個小研討會, 主題是 -- [今日女人心中的標準男人]. 出席的女仕大部份都是在職女性, 有已婚的, 有未婚的, 有離婚的, 有獨身的. 這個問題有主觀及客觀的層次  外貎與性格是主觀的, 因為今天韓日的矯容手術大行其道, 外觀已再不是什麼大不了的問題; 至於性格方面, 較側重個人喜好, 故這一環只屬較低層次. 但女仕們在對自己的男人在行為上的要求是較高層次, 她們的答案郤意外地客觀, 所要求的幾乎是一致.

她們都希望那個[他]能與自己一起分享生活上的點滴, 自己不只是那男人生活的一部份, 應是將生活兩位一體, 精神二合為一的境界.  男人似乎都有個通病, 就是喜歡將個人的悲與喜都隠藏在心裡, 尤其在遇到困難及挫折時.  美其名是不願意將煩惱帶給女人, 說穿了不也只是衝不過那份男性的尊嚴...有一些男人可以花數小時與同性朋友談天說地(吹水)或娛樂耍玩, 郤不能抽五分鐘給他的女人一個電話...可能許多男人的理由是 : [女人太麻煩了, 因為避免對方的查問, 身在何處 ?? 與什麼人在一起 .. 在做什麼事 ??等這類無聊問題...],   問題是若能將事實坦白相告對方, 不就可以免郤麻煩了嗎 ?? 其實每一個人都有權力去選擇做自己喜歡做的事, 找適合自己的另一半; 如果現在你的另一半不能接你的朋友, 你的娛樂方式, 相信是時候去反省一下, 是自己應去改變來適應對方, 抑或是另作其它的選擇....... 經典的愛情故事寫得好 : [愛一個人, 除愛對方的優點外, 最重要的是接受對方的缺點, 包括對方的興趣與朋友.]

年輕的男主持在最後咨詢出席女仕們, 那樣的男人是女性們心中最性感的 ?? 答案也幾乎是一致的.  就是當男人能將放在心裡的煩惱, 困難坦白相告而流淚的一刻, 這一刻男人脫下了那件尊嚴的盔甲, 赤裸裸地真情表白, 不就是一個男人最性感的時刻嗎 ?? 大男人們, 千萬不要以為她們都是有虐待狂的, 她們只是顯現了女人那份天生擁有的母性而已, 流淚再不是女人的專利了, 今天懂得流淚的男人也不少呢 !!   難怪[藍色生死戀], [冬日戀情], [天國的階梯]...這些韓劇的男主角都能吸引了千千萬萬不同國藉, 不同年齡的女觀眾耶 !!!

出席的女仕們為研討會作這樣一個總結:

當一個男人對自己的女人的行為及心態有所要求的同時, 請想一想這個女人亦會對自己有同樣的要求,  相信這就是[將心比心][推己及人]的真諦吧.  今天的女性, 有自己的專長, 自己的事業, 自己的生活,  再不只是男人身邊的一件附屬品; 她們需要一個可以一起分享快樂, 分擔煩惱, 解決困難, 繼而大家一起生活, 一起成長的伴侶.