星期二, 4月 19, 2011

十四年後重臨台灣

Picture





Picture





PicturePicturePicturePicturePicture




剛從台灣回港, 相隔十四年後重臨舊地, 真的轉變不少, 好像出入境較從前方便, 網上登記入台證, 不消十分鐘就辦好, 還是免費的呢!!! 離境前不用通知警政廳後才可與航空公司確實回程機位. 交通亦比昔日快捷, [捷運], [高鐵]…, 貫通了整個寶島, 大大縮短了地理上由東至西, 從南到北的距離; 連台灣的地標代表亦由圓山飯店轉成101大樓, 西門町的車水馬龍亦被猫空纜車的排隊長龍取代了.




因為今次主要是為要參加宗教團安排的活動及課程, 時間排得密密麻麻, 所以有許多原本計劃去的地方都沒法成行, : 上陽明山櫻花林看看剩下的櫻花、 南下高雄佛光山找找十四年前所供養的佛像、 夜坐猫空俯望台北市的萬家燈火、 參觀台灣國際花卉展覽…, 幸好仍可到龍山寺及士林夜市走了一圈, 還遠眺101大樓, (本可距離接觸的, 但郤被101對面的[誠品書店]吸引住, 站了近兩小時崗, 這地方可把人留住一整天也不願離開的, 喜歡看書的朋友要小心把握時間啊!!!!) 不過卻意外地去了一個沒有計劃到的地方 – [金山溫泉區], 雖然只是來去怱怱, 無法享受到泡湯的樂趣, 但見四周環境清幽, 人傑地靈, 若能拋開塵俗, 放下自在, 無論是身心上抑或是學術上的修為定必有所增長, 怪不得尊貴 第一世卡盧仁波切也選了這個地方作閉關中心, 這地方真可以休養生息及潛心修習. 台灣本土居民都喜歡在週末時, 一家老少到此渡假, 好不熱鬧; 尤其是上了年紀的台灣人, 也許受到早年日本統治時代的影響, 特別愛好來這裡泡湯




至於台灣美食, 我本想找回一些舊日的口味, 如濃郁的紅燒牛肉麫, 粉蒸排骨、 手切豆腐皮涼伴, 骨筒蛋黃肉、 擔仔麫、 香茹肉燥乾伴麫、 花生米伴清粥、 春笋沙拉、 白苦瓜沙拉, 炭燒白玉米, 炭燒香腸, 毛豆蒸臭豆腐, 屏東黑珍珠 、李錦利八仙果可惜此行大部份都無法嚐到. 因為我到台灣的第二晚就害傷風了, 在老毛病鼻敏感的影響下咽喉痛了好幾天, 沒心情吃胡亂就算了; 往後幾天, 偒風好了, 咽喉順了, 但時間沒了….真可惡; 但願台灣那些傳統食物好好的保存下來, 待我下次來時再逐一品嚐及回味…………..